Dans un contexte marqué par la vie chère et les tensions sur les produits de première nécessité, les populations peuvent enfin souffler : les prix de la viande de bœuf viennent d’être revus à la baisse sur les marchés.
Selon le communiqué du ministre en charge du commerce Luc Mbarga Atangana, le kilogramme de viande sans os est désormais fixé à 3 000 F CFA, contre 3 500 F CFA auparavant. De son côté, la viande avec os passe de 3 000 à 2 500 F CFA le kilo, soit une baisse de 500 F CFA sur les deux types de viande.

Cette décision est accueillie avec enthousiasme par les consommateurs, en particulier les ménages à revenus modestes qui peinent à équilibrer leur budget alimentaire. Pour beaucoup, la viande de bœuf était devenue un produit de luxe, consommé de manière occasionnelle.
Avec cette réduction, plusieurs familles espèrent pouvoir réintroduire la viande plus régulièrement dans leur alimentation, surtout pour les enfants et les personnes âgées qui ont des besoins nutritionnels spécifiques.
Avantages de cette baisse des prix
Accessibilité accrue à une source essentielle de protéines
Stimulation de la demande locale
Soutien au pouvoir d’achat des ménages
Réduction de la pression sur les autres sources de protéines (poisson, œufs, etc.
Encouragement à consommer localement en achetant directement sur les marchés.
Réactions des consommateurs
« Depuis plusieurs mois, on ne pouvait plus acheter la viande aussi souvent. Maintenant, avec ce nouveau prix, je vais pouvoir en prendre deux fois par semaine pour ma famille », confie une mère de famille rencontrée au marché de Mvog-Ada.
Un appel à la vigilance et à l’application des prix
Les consommateurs appellent désormais à un strict contrôle de l’application effective de ces nouveaux tarifs sur tous les points de vente, afin d’éviter les abus et les spéculations.
Communiqué :
Le prix du kilogramme de viande de bœuf sans os est désormais de 3 000 F CFA et celui de la viande avec os à 2 500 F CFA sur les marchés de Yaoundé.
Les commerçants sont appelés à respecter strictement ces tarifs pour le bien de tous.
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